Zwar etwas spät, aber ich mußte mich erst davon erholen - ihr werden schon sehen warum <smile>
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Weihnachtsbäckerei
200 g Backmischung
Rumaroma
Rosinen
Streusel
50 g Butter
Kokosrapel
gemahlene Mandeln
1 Flasche Rum
Zubereitung:
Zunächst kosten Sie den rum und überprüfen seine Qualität. Schmeißen Sie das Rumaroma weg.
Währenddessen probieren Sie nochmals den Rum und überzeugen sich, dass er wirklich von bester Qualität ist. Gießen Sie dazu eine Tasse randvoll und trinken Sie diese zügig aus, wiederholen Sie den Vorgang.
Schalten Sie den Mixer ein und schlagen Sie in der Rührschüssel die Butter weich, fügen Sie Löffel für Löffel die Backmischung hinzu. Überprüfen Sie, ob er Rum noch in Ordnung ist. Probieren Sie dazu nochmals eine Tasse voll.
Mixen Sie den Schalter aus. Hauen Sie die gemahlenen Mandeln mit hinein. Malten Sie den Schickser ein. Wenn der blöde Teig am Trixer kleben bleibt, dann lecken Sie ihn ab.
Überprüfen Sie den RUm auf seine Konsisstenzzzz... Sitzen Sie den Teig platt und rücken den Stecher mit den Formen aus, dann werfen Sie Rosinen, die Kokosrapeln, die gehackten Mandeln und die Streusel wahllos durch die Küche und versuchen dabei, die Plätzchen zu treffenl.
Fetten Sie den Ofen ein und drehen ihn um 180 Grad. Werfen Sie die Rührschüssel aus dem Fenster und überprüfen Sie den Geschmack des übrigen abgestandenen Rums.
Nun gehen Sie am besten ins Bett und pfeifen Sie auf die Weihnachtsplätzchen. HICKS
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So nun wißt ihr warum das so lange gedauert hat mit dem Veröffentlichen, ich hab das nämlich mehrfach probiert. <LOL>
lachende Grüßlis
berinoa