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Pflanzenmedizin

Pflanzenmedizin: Hier werden besonders Fragen zur Selbstanwendung bei Problemen und Schmerzen, sowie Fragen zur Dosierung und richtigen Verwendung bestimmter Pflanzen beantwortet. Schauen Sie sich in der Pflanzenmedizin um und ehmen Sie teil an den regen Diskussionen.


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Alt 17.06.2007, 14:42   Stevia Zuckerersatz...wer kennt es? Beitrag #1 (permalink)
lavendel
Seelentröster
 
Benutzerbild von lavendel
 
Registriert seit: 22.04.2007
Ort: in meiner Welt
Beiträge: 52
Stevia Zuckerersatz...wer kennt es?

Hallo
Wer von euch kennt Stevia und/oder hat schon Erfahrung damit gemacht?
Von wo habt ihr es bezogen und hat schon mal jemand die Pflanze selbst gepflanzt?
Fragen über Fragen....
Bin gespannt auf Antworten

Liebe Grüße
lavendel
lavendel ist offline  
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Alt 17.06.2007, 23:40   Stevia Zuckerersatz...wer kennt es? Beitrag #2 (permalink)
***Gina***
~Morgaine~
 
Benutzerbild von ***Gina***
 
Sternzeichen: Waage
Registriert seit: 19.05.2005
Ort: Duisburg
Alter: 42
Beiträge: 1.480
Hallo!!!

Würde mich auch mal interessieren!!!!
***Gina*** ist offline  
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Alt 18.06.2007, 10:47   Stevia Zuckerersatz...wer kennt es? Beitrag #3 (permalink)
Little_Angel
in love
 
Benutzerbild von Little_Angel
 
Sternzeichen: Waage
Registriert seit: 15.06.2006
Ort: Raum SU
Alter: 38
Beiträge: 3.106
Ich kenne Stevia.
Ich habe es über einen Versandhandel bestellt. Dort wird es allerdings als süßer Badezusatz angeboten, da es in D-Land nicht als Süssungsmittel verkauft werden darf.
Ich habe gute Erfahrungen damit gemacht und es für alles genutzt, wofür man sonst Zucker braucht.
Da ich hier den Link des Versandhandels nicht posten darf, könnt Ihr mir bei Bedarf gerne eine PN schicken. Dann schicke ich Euch den Link.

Herzliche Grüsse
Little_Angel
Little_Angel ist offline  
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Alt 18.06.2007, 13:05   Stevia Zuckerersatz...wer kennt es? Beitrag #4 (permalink)
lord-craven
Erfahrener Benutzer
 
Benutzerbild von lord-craven
 
Sternzeichen: Jungfrau
Registriert seit: 17.09.2006
Ort: berlin pankow
Alter: 25
Beiträge: 347
das ist falsch das man den nicht aus süßstoff erhält also bei uns berlin also genauer gesagt bei mir um die ecke ist ein steine laden der das verkauft und als zuckerersatz anpreist ich habe auch hier schon einen thread dazu verfasst
gruß lord craven
lord-craven ist offline  
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Alt 18.06.2007, 17:50   Stevia Zuckerersatz...wer kennt es? Beitrag #5 (permalink)
Shuichi
Ursache
 
Benutzerbild von Shuichi
 
Sternzeichen: Zwillinge
Registriert seit: 02.04.2007
Ort: Berlin-Reinickendorf
Alter: 27
Beiträge: 5.756
Stevia als Pflanze ist in Deutschland verboten (also der Anabu) das Produkt darf aber verkauft werden. Die Pflanze ist nebenbei irre lecker. An dieser Stelle möchte ich der Zuckerindustrie nahelgen doch auch an die Menschen und nicht nur an ihren Profit zu denken, danke.

Ein Versuch ist es Wert - naja vll. können wir diese tolle Pflanze ja irgendwann legal nutzen.

Greetz Shuichi
Shuichi ist offline  
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Alt 18.06.2007, 17:57   Stevia Zuckerersatz...wer kennt es? Beitrag #6 (permalink)
lord-craven
Erfahrener Benutzer
 
Benutzerbild von lord-craven
 
Sternzeichen: Jungfrau
Registriert seit: 17.09.2006
Ort: berlin pankow
Alter: 25
Beiträge: 347
wieso illegal ????
lord-craven ist offline  
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Alt 18.06.2007, 18:13   Stevia Zuckerersatz...wer kennt es? Beitrag #7 (permalink)
Shuichi
Ursache
 
Benutzerbild von Shuichi
 
Sternzeichen: Zwillinge
Registriert seit: 02.04.2007
Ort: Berlin-Reinickendorf
Alter: 27
Beiträge: 5.756
"In der EU und der Schweiz sind sie zur Zeit nicht als Lebensmittel oder Lebensmittelzusatzstoff zugelassen, ihr Inverkehrbringen als Lebensmittel ist untersagt. "

wobei das wahrscheinlich auf

" Risiken

Dem eigentlichen Süßstoff, dem Steviosid, konnte keine mutagene oder genotoxische Wirkung nachgewiesen werden. Die Mutagenität des Abbauprodukts von Steviosid, Steviol, ist umstritten. In manchen Studien wurden fruchtschädigende Wirkungen in Hamstern beschrieben und eine Mutagenität in vitro. Die der WHO vorliegenden Studien bezüglich der Auswirkungen von Steviol in vivo haben noch keine Hinweise auf mutagene Wirkungen ergeben. Nach den Verbraucherschutzstandards der EU sind noch weitere Studien zu gesundheitlichen Wirkungen notwendig, bevor das Verkaufsverbot aufgehoben werden kann."

zurückzuführen ist.

aber:


" Dr. Ralf Pude vom Institut für Nutzpflanzenwissenschaften der Universität Bonn hält dagegen, dass die Dosierungen in den Versuchen so hoch waren, dass – auf den Menschen übertragen – ein Erwachsener täglich mehr als die Hälfte seines Körpergewichtes an frischen Stevia-Blättern zu sich nehmen müsste."

Wenn man dann aber folgendes liest kommen einem mehr Bedenken bezüglich des Verbots:

" Der Chemie- und Saatgutkonzern Monsanto, Hersteller der Süßungsmittel Saccharin und Aspartam, finanzierte 1984 eine wissenschaftliche Untersuchung, die an der gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Stevia „erhebliche Zweifel“ auftat. [1] Unter unabhängigen Wissenschaftlern gilt die Studie als unseriös."

dazu kommt dann noch das

" In Japan und Brasilien werden Steviaprodukte seit mehr als 25 Jahren in großen Mengen, auch industriell und von multinationalen Konzernen, verkauft und angewendet. Dabei seien keine gesundheitsschädigenden Wirkungen beobachtet worden. Befürworter verweisen darüber hinaus auf die Verwendung von Stevia durch südamerikanische Ureinwohner über einen Zeitraum von mehreren hundert Jahren hinweg, die ebenfalls zu keinen Komplikationen geführt habe."

Es lässt einen also stark vermuten, das dahinter eine gigantische Industrie steht (allen voran die Zuckerindustrie), die natürlich kein Bock hat auf ihren süchtig machenden Zucker zu verzichten. Und die negativen Wirkungen von Zucker sind noch für ganz andere Gruppen von Menschen interessant (aber das jetzt auszuführen wird zu viel, wenn Bedarf besteht einfach nachfragen - sind aber logischerweise eh nur unbestätigte Vermutungen die auf Beobachtung von Tatsachen beruhen)

Greetz Shuichi

Quellen in " ..." sind von Wikipedia
Shuichi ist offline  
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Alt 19.06.2007, 08:10   Stevia Zuckerersatz...wer kennt es? Beitrag #8 (permalink)
lavendel
Seelentröster
 
Benutzerbild von lavendel
 
Registriert seit: 22.04.2007
Ort: in meiner Welt
Beiträge: 52
Vielen Dank an euch alle für eure Antworten
Ich denke auch, dass das Verbot hier eher den Geldbeutel der Industrie als unsere Gesundheit schützen soll.....

Liebe Grüße
lavendel
lavendel ist offline  
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