Hi,
nachdem ich mir vor ca 2 Jahren mal Pflanzen schicken ließ, die leider eingingen, weil viel zu lange unterwegs, kaufe ich im Stevialaden.
Mir ist nicht aufgefallen, dass Kaffee mit Stevia nicht schmeckt, wahrscheinlich weil ich viel Milch drin habe

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In meinen Tee (Früchte) mache ich fast immer was rein. Man braucht wirklich nur sehr sehr wenig, eine Prise pro großer Tasse ist noch viel zu viel.
Das Gute an Stevia ist, dass man keinen Heißhunger bekommt, wie z.b. mit Süßstoff.
Ist doch klar, dass die Lobbyisten einer Zulassung als Nahrungsmittel nicht zustimmen.
Da hängen doch schließlich Arbeitsplätze in Masse dran (angefangen vom Bauern, Maschinenbau für die Aussaat/Ernte, Transport, Zuckerfabrik,
bis zu Zahnärzten, was weiß ich wer noch alles vom Zucker profitiert.
Da sind die Japaner weiter. Außerdem: Stevia ist teuer, würde den Zucker zuerst nicht wirklich komplett verdrängen.
Viel Spaß beim Ausprobieren,
viele liebe Grüße Mia Lustig