cosmicdance

Hier führe ich mal auf was zum Überleben in der Wildniss ganz sinnig ist, oder wenn halt mal der Strom ausfällt...

Sollte in größeren Mengen (und ich meine das genau so) vorrätig sein:

*Feuer-Strichhölzer-Feuerzeug (Vorrat anlegen)
*Dito Esbit (auch als weiße Ofenanzünder bekannt) man kann darauf sogar kochen davon wirklich eine Menge da haben da sie das Feuermachen für den Ungeübten enorm erleichtern

Da auch die mit Magnesium versetzten Schlageisen zum...

Die geheimnissvolle Suppe vom Aufbautag...
ist eines der einfachsten und Nahrhaftesten Gerichte der Menschheitsgeschichte. Für einen möglichen Doomsday sollte frau (und man) immer Kiloweise Linsen und son Zeug im Haus haben.

Die Suppe bestand aus roten Linsen.
Diese werden einfach in kaltes Wasser geschüttet und so lange zerkocht bis ein Brei entsteht den man dann nach Gusto mit Wasser auffüllen kann.

Die Suppe braucht fast nichts an Gewürzen außer Salz. Passend...

Schafskäse Creme
Passt ideal zum Brot ist zwar nicht vom Offenen Feuer aber dafür ideal für Draußen, auch wenn es mal Warm wird. Diese Creme wird nicht so schnell schlecht.
Zutaten für 8-10 Personen
500gr Quark
2 Päckchen Feta Käse
oder 500gr Feta vom Türken
1 Packung getrockente Tomaten in Öl
Olivenöl
Pizzakräuter oder besser frisches Basilikum und Bärlauch
Salz
bunter Pfeffer

Alles schön miteinander vermatschen bis eine Creme...

Pfannenbrot einfach!

Mehl nach Wahl, bei uns war es weißes Dinkelmehl, mit Wasser und Olivenöl vermischen bis ein griffiger Teig entsteht. Sollte etwa so wie Pizzateig oder Knete sein.

Dabei sollte der Ölanteil nicht mehr als 20% der Flüssigkeit sein.
Man kann nach Geschmack natürlich auch anderes Öl nehmen. Sehr pinkant mit einem Schuß Kürbisöl oder Sesamöl.

Aus der Masse mit der Hand flache Fladen formen. Auf dem Treffen wurden die auf einer Backplatte...